Der Hunger und der Überfluß: Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

Сохранить в:  
Библиографические подробности
Главный автор: Montanari, Massimo 1949- (Автор)
Другие авторы: Rawert, Matthias (Переводчик)
Формат: Print
Язык:Немецкий
Слжба доставки Subito: Заказать сейчас.
Проверить наличие: HBZ Gateway
Fernleihe:Fernleihe für die Fachinformationsdienste
Опубликовано: München Beck 1993
В:Год: 1993
Серии журналов/журналы:Europa bauen
Нормированные ключевые слова (последовательности):B Европа (мотив) / Пищевые привычки / История (мотив)
Другие ключевые слова:B Europe Social life and customs
B Food Habits (Europe)
B Customs and Folklore
B История (мотив)
B Европа (мотив)
B Food History
B Пищевые привычки
Описание
Примечание:Literaturverz. S. [235] - 246
ISBN:3406377025