Circuits of authenticity: Parsi food, identity, and globalisation in 21st century Mumbai
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格式: | Print Article |
語言: | English |
Check availability: | HBZ Gateway |
Journals Online & Print: | |
Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
出版: |
2015
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In: |
Economic & political weekly
Year: 2015, 卷: 50, 發布: 31, Pages: 69-74 |
Further subjects: | B
文化認同
B 身份 B 宗教團體 B 全球化 B 食物 B 身份發展 B 印度 |
ISSN: | 0012-9976 |
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Contains: | In: Economic & political weekly
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