Insatiable appetite: food as cultural signifier in the Middle East and beyond

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Bibliographische Detailangaben
Beteiligte: Dmitriev, Kirill 1976- (HerausgeberIn) ; Hauser, Julia (HerausgeberIn) ; Orfali, Bilal 1980- (HerausgeberIn)
Medienart: Druck Buch
Sprache:Englisch
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Veröffentlicht: Leiden Boston Brill [2020]
In: Islamic history and civilization (Volume 163)
Jahr: 2020
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Schriftenreihe/Zeitschrift:Islamic history and civilization Volume 163
normierte Schlagwort(-folgen):B Near East / North Africa / Food
weitere Schlagwörter:B Collection of essays
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