[Rezension von: Laudan, Rachel, Cuisine and Empire: Cooking in World History]
Autor principal: | |
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Tipo de documento: | Recurso Electrónico Review |
Idioma: | Inglês |
Verificar disponibilidade: | HBZ Gateway |
Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
Publicado em: |
Soc.
2016
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Em: |
Anglican & episcopal history
Ano: 2016, Volume: 85, Número: 3, Páginas: 389-391 |
Resenha de: | Cuisine and empire (Berkeley, Calif. [u.a.] : Univ. of California Press, 2013) (Allen, Amanda Wrenn)
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Outras palavras-chave: | B
Resenha
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Acesso em linha: |
Volltext (lizenzpflichtig) |
Obras secundárias: | Enthalten in: Anglican & episcopal history
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