Tofu und Tabu: Bemerkungen zum Fleischverzicht aus religionswissenschaftlicher Perspektive
| Autor principal: | |
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| Tipo de documento: | Electrónico Artículo |
| Lenguaje: | Alemán |
| Verificar disponibilidad: | HBZ Gateway |
| Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
| Publicado: |
Iudicium Verlag GmbH
2021
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| En: |
Jahrbuch für Kulinaristik
Año: 2021, Volumen: 3, Páginas: 56-90 |
| Acceso en línea: |
Volltext (kostenfrei) Volltext (kostenfrei) |
| Rights Information: | InC 1.0 |
| Obras secundarias: | Enthalten in: Jahrbuch für Kulinaristik
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| Persistent identifiers: | DOI: 10.15496/publikation-84467 HDL: 10900/143122 |