Tofu und Tabu: Bemerkungen zum Fleischverzicht aus religionswissenschaftlicher Perspektive
| 1. VerfasserIn: | |
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| Medienart: | Elektronisch Aufsatz |
| Sprache: | Deutsch |
| Verfügbarkeit prüfen: | HBZ Gateway |
| Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
| Veröffentlicht: |
Iudicium Verlag GmbH
2021
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| In: |
Jahrbuch für Kulinaristik
Jahr: 2021, Band: 3, Seiten: 56-90 |
| Online Zugang: |
Volltext (kostenfrei) Volltext (kostenfrei) |
| Rechteinformation: | InC 1.0 |
| Enthält: | Enthalten in: Jahrbuch für Kulinaristik
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| Persistent identifiers: | DOI: 10.15496/publikation-84467 HDL: 10900/143122 |