Le Maṭrūf, le Madras et le Beqūf: la fabrication de l'huile d'olive au Liban ; essai d'anthropologie des techniques
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Print Book |
| Language: | French |
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| Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
| Published: |
Lyon
Maison de l'Orient et de la Mediterranée- Jean Pouilloux
2006
|
| In: |
Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (44)
Year: 2006 |
| Series/Journal: | Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée
44 |
| Standardized Subjects / Keyword chains: | B
Lebanon
/ Olive oil
/ Oil mill
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| Further subjects: | B
Olive oil industry (Lebanon)
History
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