Le Maṭrūf, le Madras et le Beqūf: la fabrication de l'huile d'olive au Liban ; essai d'anthropologie des techniques
主要作者: | |
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格式: | Print 圖書 |
語言: | French |
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出版: |
Lyon
Maison de l'Orient et de la Mediterranée- Jean Pouilloux
2006
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In: |
Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (44)
Year: 2006 |
叢編: | Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée
44 |
Standardized Subjects / Keyword chains: | B
Libanon
/ 橄欖油
/ 油磨
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Further subjects: | B
Olive oil industry (Lebanon)
History
B 653 Olive oil production |
ISBN: | 2903264678 |
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